best 외국(영국, 미국, 프랑스, Japan)의 관광호텔업의 발전추세
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작성일 23-01-15 09:59
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1889년에 개업한 사보이호텔은 상류사회의 고급사교장으로 객실이 U실, 승강
기 6기, 전광조명장치를 한 최고급호텔로서 각광을 받았다. 그러나 이는 좀 더 화려하고
색다른 형태로 변천하게 되어 1760년대 산업혁명 이후 19세기 초에는 체계적인
호텔경영의 틀이 마련되었다. 스위스인 세자르 리츠(Cesar Ritz)는 영국의 근대호텔 발달에 큰 기여를
하였으며, 서비스맨으로서 탁월한 재능으로 호텔의 경영수완을 최대한 발휘하였
다. 이 호텔은 미국이나 유럽…(省略)
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다.
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목차
외국 관광호텔업의 발전추세
Ⅰ. 영국
Ⅱ. 미국
Ⅲ. 프랑스
Ⅳ. 日本
외국 관광호텔업의 발전추세
(1) 영국
영국에는 약 1400년경부터 저렴한 요금의 우리나라 여인숙 정도에 해당하는
인(inn)이라고 하는 대중적인 숙박시설이 존재하였다.
영국의 관광발전과정은 시대별로 크게 나누어 철도시대를 기준으로 이전과 이
후 및 제j 2차 세계대전기간과 그 이후로 구분할 수 있다아 런던의 사보이(Savoy)
호텔이 세자르 리츠(Cesar Ritz)에 의해 설립되고, 1930년에 영국에서 처음으로
유스호스텔이 등장하기도 하였으나, 호텔이 기업회사로서 운영되기는 1895년경부
터이다.
그 이후 1898년에 현재의 호텔 리츠(Hotel Ritz)를, 1899년에 칼튼(The Call-
ton)을 개업하여 호텔경영사상 최초로 프랜차이즈에 의한 체인화를 실시하여 오
늘날까지 고급호텔로서 손색없이 유지 경영되고 있다아
(2) 미국
1760년대 명국으로부터 처음 된 산업혁명은 19세기에 와서 유럽대륙은 물론, 미
국에까지 영향을 주게 되었는데, 당시 터번(tavern)이라는 대중숙박시설이 보급되
었으며, 1974년에 호텔로서 뉴욕에 시티호텔(CityHotel)이 세워지고, 그 뒤 1829
년에 보스턴에 트레먼트 하우스(Trement House)에 의해 본격적인 호텔의 탄생을
보았다. 그러나 이는 좀 더 화려하고
색다른 형태로 변천하게 되어 1760년대 산업혁명 이후 19세기 초에는 체계적인
호텔경영의 틀이 마련되었다.
영국의 관광발전과정은 시대별로 크게 나누어 철도시대를 기준으로 이전과 이
후 및 제j 2차 세계대전기간과 그 이후로 구분할 수 있다아 런던의 사보이(Savoy)
호텔이 세자르 리츠(Cesar Ritz)에 의해 설립되고, 1930년에 영국에서 처음으로
유스호스텔이 등장하기도 하였으나, 호텔이 기업회사로서 운영되기는 1895년경부
터이다. 스위스인 세자르 리츠(Cesar Ritz)는 영국의...
외국(영국, 미국, 프랑스, 日本 )의 관광호텔업의 발전추세
목차
외국 관광호텔업의 발전추세
Ⅰ. 영국
Ⅱ. 미국
Ⅲ. 프랑스
Ⅳ. 日本
외국 관광호텔업의 발전추세
(1) 영국
영국에는 약 1400년경부터 저렴한 요금의 우리나라 여인숙 정도에 해당하는
인(inn)이라고 하는 대중적인 숙박시설이 존재하였다.
