덤핑증후군
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작성일 23-01-07 03:50
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2. 쇠고기는 곱게 다지고 불린 표고버섯을 채 썰어서 함께 양념장으로 양념한다.
5. 쌀이 잘 퍼지고 국물이 걸쭉하게 되면서 잘 어우러지면 그릇에 담고 양념간장을 곁들인 다.
◎식품구입량
쑥갓 49.7 당근 66.34 호박 75.6 양파 26.75 달걀 230 멸치 10.15 조개 64.05
◎만드는 방법
·동태조림
1. 동태는 깨끗이 씻어 토막친 다음 녹말가루를 묻혀서 기름 두른 프라이팬에 구워 낸다.
4. 센 불에서 한소끔 끓으면 두어 번 저어 주면서 불을 줄이고 쌀이 넘지 않고 퍼지도록 끓 인다.
·장국죽
1. 쌀을 깨끗이 씻어 일어서 2~3시간 물에 불린다.덤핑증후군 , 덤핑증후군생활전문레포트 ,
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레포트/생활전문
본 資料는 덤핑증후군에 대해 요점한 리포트입니다.
2. 팬에 기름이 약간만 묻을 정도로 두르고 불을 약하게 하여 달걀을 붓고 조심스럽게 말아 준다.
2. 먼저 프라이팬을 뜨겁게 달군 후 식물성기…(skip)
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3. 국물이 1큰술 정도 남으면 조려 낸 동태를 접시에 담아 내고 남은 국물을 끼얹는다
·달걀말이
1. 달걀은 소금을 약간 넣어 젓가락으로 풀어 준다.
3. 쇠고기, 표고버섯을 냄비에 볶다가 쌀을 살짝 볶은 후 분량의 물을 붓고 끓인다.
·호박나물
1 .자른 호박을 소금물에 절인 후 가볍게 물기를 짠다.
2. 양념장을 만들어서 살짝 끓이다가 구워 낸 동태를 넣고 조려 낸다.
3. 완성한 달걀말이를 김발에 말아 모양을 잡아준 후 식으면 썬다.
다.
